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Dotée d'un grand appétit pour les saveurs de la Méditerranée, Claude Pujade-Renaud nous fait goûter, dans une langue d'une grande sensualité, les métamorphoses et métissages des mets et des mots. Petite bibliothèque gourmande conte[...]texte imprimé
Marquée par l'obsession gourmande de son enfance, Chantal Pelletier nous entraine, avec un appétit contagieux, à la découverte de trésors culinaires d'ci et d'ailleurs : galette de semoule cuite dans le sable du Sahara, poissons des[...]